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还是商用电磁炉更省钱更安全
商用电磁炉具有无明火燃烧,排除明火安全,无废气排放,更加环保,无燃烧泄漏,更加节能。可避免人员及环境安全隐患、比传统的燃油、燃气炉具更安全并解除了场地使用限制(例如地下室、高层建筑的顶楼厨房);并配置多重安全保护装置,减少意外事故的发生。无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低噪音(厨房噪音的主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达。减少部分送风和排风装置的工程施工量和部分投资。免除了煤气管道的施工和配套费用。 商用电磁炉还具有体积小、热效率高、加热速度快,大大节省了场地使用面积等特点。